Filtrovat zboží
DOPORUCENO
TEST
Nákupní košík
MojeMarmeláda / Marmelády
Marmeláda je potravina vyrobená ze směsi přírodních sladidel, vody a jedné nebo více surovin získaných z citrusových plodů, přivedené do vhodné rosolovité konzistence, přičemž za suroviny získané z citrusových plodů se považují pulpy, dřeně, šťávy, vodné extrakty a kůry.
Na výrobu marmelád používám pouze chemicky neošetřené citrusy, protože vařím celé plody i s kůrou. Dle anglické receptury.
Mezi marmelády patří: citronová marmeláda, pomerančová marmeláda, kumquatová marmeláda, limetová marmeláda, cedrátová marmeláda, mandarinková marmeláda a jiné další.
K ochucení používám: vanilku, kardamom, tmavou čokoládu Callebaut, skořici, rozinky marinované v rumu republika, alkohol - whisky, prosecco....
Oblast zájmu
Seřadit
Svěží chuť a kyselost zelených limet s mírnou hořkostí jejich kůry. Chuťově plná klasická anglická marmeláda.
144 Kč
Citrusová marmeláda z chemicky neošetřených červených grepů. Jde o jednu z těch hořčejších marmelád, avšak s úžasně ladícím aroma grepů. Okouzlí krásnou barvou
144 Kč
Sváteční pomerančová marmeláda. Vařené pomeranče včetně kůry okořeněné cejlonskou mletou skořicí a vyšperkované rozinkami macerovanými v našem rumu REPUBLIKA.
155 Kč
Sicilské, chemicky neošetřené pomeranče Navel, vařené i s kůrou v kombinaci s 70% belgickou čokoládou Callebaut. Nelze odolat. Obsah: 240 ml
149 Kč
Poctivě vypeckované drobné citrusy. Potěší toho, kdo chce citrusovou marmeládu, ale nesedí mu nahořklost kůry. Složení: Kumquaty, voda, cukr a pektin, 240 ml
177 Kč
Sicilské citrony vařené i s kůrou do změknutí. Marmeláda výrazné chuti, vhodná i k masovým pokrmům. Složení: Bio citrony, voda, cukr a pektin. Hmotnost: 280 g.
149 Kč
Sicilské citrony ve spojení s italským perlivým Proseccem, ještě větší obohacení už tak krásně voňavé citronové marmelády. Bio citrony, voda, cukr, Prosecco
155 Kč
Citrony s omamnou vůní vanilky z Madagaskaru. Stříbrná medaile za rok 2021 ze světové soutěže v anglickém Dalemain. Hmotnost: 280 g.
149 Kč
Marmeláda z Italských mandarinek vařená i s kůrou, aby zůstala zachována typická nahořklost. Složení: Mandarinky, voda, cukr a pektin. Hmotnost: 280 g.
144 Kč
Sicilské, chemicky neošetřené pomeranče, aromatická marmeláda s jemnější hořčinou než citronová a cedrátová. Pomeranče, voda, cukr, pektin a citronová šťáva.
144 Kč